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충북도는 최근 연이은 폭염속에서 식중독 우려가 높은 다소비 품목 배달음식점에 대한 위생 점검과 수거-검사를 실시한다고 5일 밝혔다.

점검기간은 오는 8일부터 12일까지이며, 점검 대상은 김밥, 떡볶이 등 분식을 취급하는 배달음식점 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나, 식중독 발생 또는 부적합 이력이 있는 음식점 53곳이다.
※ 배달음식점 점검 현황 : 2022년 1분기 중식 231곳(위반 3곳), 2분기 족발-보쌈 157곳(적합)
 

주요 점검 내용은 ▲식품, 조리시설의 위생적 취급기준 준수 ▲원료 등 보관기준 준수 여부 ▲유통기한 경과 제품 사용-보관 여부 ▲부패·변질·무표시 원료 사용 여부 ▲개인위생(마스크, 위생모 준수 등 '식품위생법' 준수 여부 등 이다.
 

또한, 조리된 음식(김밥) 등 수거해 살모넬라, 장출혈성 대장균, 리스테리아 모노사이토제네스 등 식중독균에 대한 17건을 수거-검사하여 식품의 안전성 여부도 확인한다.

점검결과 위반업체는 관련법령에 따라 행정처분 등을 실시하고 부적합 제품은 회수-폐기할 예정이다.

이미영 도 식의약안전과장은 "도민들이 안심하고 주문하여 먹을 수 있는 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다할 계획이며, 손씻기를 준수하고 여름철 김밥 등 변질되기 쉬운 음식은 가능한 빠른 시간 내에 취식하여 식중독예방에 각별한 주의를 당부 드린다."고 말했다.